ENTREE

– soupe de patate douce, carotte, lait de coco

– velouté de potirmarron

– velouté de châtaignes, butternut

– soupe de poireaux onctueuse

– houmous de chatagne

PLAT

– lasagne végétarienne butternut, châtaignes

– butternut farcies

– poke bowl automnal

– curry de panais

– quinotto de champignons

– cake potimarron, ricotta

– risotto de champignons

– frites de patate douce

– fondue de poireaux, saint-jacques

– Parmentier de patate douce

DESSERT

– far breton

– muffin de potimarron

– gâteau au chocolat et haricots rouges

– mousse au chocolat et tofu soyeux

– invisible aux pommes

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